O Cobaia é o jornal-laboratório do curso de Jornalismo da Universidade do Vale do Itajaí - Univali. A publicação é desenvolvida pelos acadêmicos de jornalismo e começou a ser produzida em 1993.
Com periodicidade mensal, o jornal aborda os mais variados temas do cotidiano, e dá foco para assuntos que geralmente não são abordados pelas mídias tradicionais.
Todos os acadêmicos podem participar das oito edições anuais do Cobaia. Ele não é produzido em uma disciplina específica. Cada edição aceita textos elaborados por todos os alunos, do primeiro ao oitavo período do curso.
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